ワイン三昧、八ヶ岳南麓にて

ジャージーミルクプリン

今日は暖かい水曜日。観光エリアである八ヶ岳南麓では、火～木は開いているお店は少なく、いわゆる外食空白日。でも、清泉寮ファームショップは開いていました。今日のランチは、ハム日和のソーセージのホットドッグとスープのセットにジャージーミルクプリン(4月に食べたので二回目)。このプリンには清泉寮ソフトクリームがちょっと付く。プリンは甘くないので、ソフトクリームと一緒に食べると丁度いいかも。

ホットドッグは長いので、食べがいがある。

清泉寮ファームショップ

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プールのお友達から、こちらのランチの和食がおいしいとのことで、さっき行ってきました。
パノラマの湯の方から、泉ラインの「藤あや子 Gallery 彩」を通り過てから右折し踏み切りを超えて、その後左折するとあります。日替御膳は1300円、プラス200円でランチバイキングを付けました。さらにプラス500円でドリンクとデザートが付くらしいですが、お腹いっぱいでそこまではしませんでした。
ランチバイキングは、ポタージュスープ、サラダバー、まぐろのしぐれ煮、牛すじの煮込み、ハムとフライﾄﾞポテト、帆立のマリネなどで、日替御膳と共に実に多くの種類のものを楽しめます。どれもおいしく、これで、1500円というのはとても安いです。何人かでじっくりランチしておしゃべりに最適。また行こうと思いました。

ダイヤモンド八ヶ岳美術館ソサエティ

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川上村から浅間山が?

今日、川上村のナナーズにお買い物に行きました。丁度、野辺山駅と信濃川上駅の間くらいの道で左側を見ると雪で白くなった山が。あれ、、、もしや、浅間山???なんでしょうか?

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プール帰りにモリモト

コストパフォーマンスがいいのは、モリモトさんの1,050円ランチ。今日も立ち寄る。気まぐれサラダにはかんぱちとえびのカレー風味マリネがトッピング。

えびと白菜のオイルベース。

ポークとほうれん草のトマトソースベース。

夜のメニューは以下に変わっていた。どれ食べてみたいですか?

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シャトー・ギロー・シュヴァル・ブラン[2006]　

これは、サン=テミリオンのトップシャトーの「シュヴァル・ブラン」ではありません。コート・ド・ブールの1000円台格安ボルドー。最初半分飲んだところ雑な感じでしたが、1日開けたままにしておいたら、まろやかになっていて、まあ飲めました。

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初積雪です

大抵夜遅くまで起きているので、起床時刻は、8～9時。今朝もいつもの通り、朝9時くらいに起きたら、あたりは真っ白。現在も細かい雪が舞ってます。11月2日の初雪の後、今日は本格的な積雪。こんな日はどこへもいかず、家でじっとしているに限る。TSUTAYA DISCAS の24来ないかな～。

マリヤとカレンは、庭のミニミニドッグランで雪遊び。まだ雪が5cmほどなので、枝をかじって遊んでました。

さあて、お仕事、お仕事。

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華都飯店(シャトーハンテン)で五目おこげ

先週東京の病院で念のため肝臓とすい臓をCTスキャンした結果を聞きに、今日は横浜の病院へ。家内と愛犬二頭、家族全員でお出かけでした。行きに、談合坂SAのドッグランでちょっと遊びました。

結果は、異常なしのため、よかったということで帰りに赤羽橋の「華都飯店(シャトーハンテン)」で夕食。一度、こちらの五目おこげを食べてみたかったのです。マンション・シャトー三田の地下にお店はあります。

地下には、お庭があります。

料理名は忘れましたが、まずはさっぱりと山椒ソースの鶏の前菜。

次に、牡蠣の天ぷら。カレー塩と山椒塩を散らして食べる。さくさく。

いよいよ五目おこげ。じゅわーっと音がします。さくさくで僅かに酢がきいていて素材が生きている味わい。おいしかったです！次回は別のお料理、ふかひれとか、担々麺かな。。。

華都飯店
電話 03-3453-0893
東京都港区三田2-7-1 シャトー三田 B1F
営業時間 11:30～14:30、17:00～21:30
ランチ営業、日曜営業
定休日土

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まかないやはり旨し

今日は雲が低く霧雨、雪が舞ってもおかしくない感じ。ランチはまたまたZENZOWへ。今日のまかない定食は、「メロー(銀ムツ)のカマ焼き、お刺身、真鯛の唐揚げの定食」で極旨でした。やっぱり日本人、お魚ですよね。横浜中央市場から直送のお魚は超貴重であります。この銀ムツは脂がのっていて、食べがいがありました。