ワイン三昧、八ヶ岳南麓にて＋東京

清里の家の庭は半分芝、半分雑草なのですが、最近、写真のようにコケが増えてきました。さて、今日は認識できるかぎり、たんぽぽ全部抜きました。とは言っても慎重に根っこを引き抜けたのは半分以下かも。それと、右下の大きな葉っぱの草が生えてきたので抜きました。ふーっ。

今日のランチは、八ヶ岳の和藏珈琲店。名古屋から移住されたご夫婦のお店。落ち着いた空間に控えめな音量でジャズが流れていました。オーダーしたのは数量限定のサンドイッチセット。お店に入ってから次々とお客様がいらっしゃって、サンドイッチセットがすぐ売り切れました。このサンドイッチセットは、デザートとお茶が付いて1000円とはすごいCP。すごいおトク感。おいしかったです。禁煙ですし、また行きたいと思いました。
サンドイッチセットのメニューです。

サンドイッチセット。ホットサンドと普通のサンドイッチ、フルーツとスープが付きます。新じゃがとしいたけの豆乳スープは、全く豆乳独特の味がせず、おいしかった。

デザート。左は「シークワサーの寒天」、右は「ミニあんみつ」。

和蔵珈琲店 (定休日 : 月曜)
電話 0551-32-2005

今日は突然、磯善へ行こうかという話になり、それではKさんをお誘いしてみたらということで、KさんOKで、結局4人で磯善へ。Kさんちは2回目。家内は2回目。僕は3回目。まずは突き出し。

稚鮎の天ぷら。

山菜の天ぷら盛り合わせ。

豚角煮。

金目の煮付け。

イカの一夜干し。

〆に握り。

握りのおかわり。

レモンサワーを全部飲みきれず残し、その後はみんなで焼酎のお湯割り。
こちら、サワーは味がウォッカっぽく???ておいしくなかったですが、お料理は全部おいしいです。天ぷらもサクサク、煮付けもうまい、握りはしゃりが小さくまとまっていて江戸前でGood。最後にアラ汁が出ました。大満足。
そして、ここは禁煙なので、超嬉しいです。

森の中のお寿司屋さん 磯善

今日は新しいデジカメを持って、engawa cafe へ。日曜なので混んでいるかと13:30着。すぐに座れました。ピザランチセットのサラダ。シーザーサラダです。

その後、お料理が来る前に2階を見せてもらいました。以下は南側。

北側。

踊り場的な場所。

冷たいほうれん草ポタージュカレー風味。

アンチョビのピザ。ランチセットのピザは少し小さめ。

家内の「キャベツと塩豚の醬油ラーメン」。

本日のパフェ。(ピントがバナナに合っちゃったようです。真ん中のアイスに合って欲しかった...)

日野春自然農園の有精卵で作ったとろとろプリン。

こちらはラーメンもがんばられていて全体的に安定しておいしいですが、その中でもスープ、ピザ、デザートが格別においしいです。

engawa cafe

昨日来た新しいミラーレス一眼デジカメで撮影。ブログお友達のわさびさんから教えていただいた機種でSONYのNEX-5NDです。わが家のアナベルの葉を撮りました。新芽が成長しています。このカメラ、とっても賢く、背景がぼやける設定があるいいカメラです。ただ、多少かさばります(レンズがいいのでしょうがない)。で、カメラケースはどうしようかと思っています。いつも使っているバッグ1つに入れたい(2つのバッグを持ちたくない)ので、今日は超シンプルな袋を探しに韮崎まで降ります。

大泉銀座通り(勝手に命名)の旧「花泉」が「十割蕎麦 月の花」として新規にオープンされたので、ランチに行ってみました。メニューは三種類のみ。私たちは、もりそばをオーダー。

お店がまだ空いていたので、待つこと5分くらいでお蕎麦が来ました。特に際立ったすばらしさは感じませんでしたが、普通においしかったと言えます。(他の人が食べている天ぷらはサクサクに見えませんでした。)

ちなみに、ご飯物では以下があります。

こちらのお店、着席後に、真木温泉の清流のお水をPRされ、サンプルが出てきたり、帰りに購入申込書入が入った500CCのお水2本の袋をお土産にくださいました。できれば蕎麦を食べに来た人に水の営業はやめて欲しいです。
実は、私、飲食店で他のものを営業するお店と、食後に「おいしかったか?」と聞くお店は嫌いです。

昨夜は、ご近所のKさんご夫婦とモリモトで飲み会。まずは、突き出しの「エビとドライトマトのクロスティーニ」。これ、普通のメニューでもいいかも。

ロゼ泡で開始。

タコぶつのサルサヴェルデ

生ハム盛り合わせ

焼きアスパラのバーニャカウダソース

持ち込んだブルゴーニュ。1996のボーヌの1er、ネゴシアン物です。秀逸で、あと10年は熟成に耐えられそう。

じゃがいもの自家製ニョッキ、ゴルゴンゾーラソース

ソフトシェルクラブ

4種のチーズのナンピザ

豚バラの串焼き

3本目の赤。

サルシッチャのオイルベース

信州アスパラと海老のリゾット、ペコリーノチーズのせ、これが絶品でおかわりしました！

モリモトさんは、イタリアンというよりも「創作ビストロ」に近いです。いつも安定しておいしい料理が安心。

清里 パスタと肴 morimoto

明け方は、2〜4度位まで気温が下がりますが、花壇の花はだんだんにぎやかになってきています。

ムスカリも咲いて。

この時期は毎年、タンポポむしりです。

今年はGWの明けの今日から清里主体の生活の始まり。室内15度、屋外18度で清里のわりに暖かい。花壇1はアナベルの芽が出てきていました。

花壇2は、チューリップ、ムスカリが咲いていました。

クレマチスも芽が出てます。

黄色い花が咲いてました。

庭の雑草もいっぱいなので、草むしりの日々が始まります。

今日のランチは、近所の中国料理店のシンロンロウへ。今日は麺類にしようかと思い、メニューを見ると、黒胡麻担々麺があったのでそれに。家内は、海老のとろみラーメン。

黒胡麻担々麺。痺れも辛みもそんなに強くないですが、麺堅めでなかなかおいしかったです。

3回目の訪問ですが、味は外れはありません。おすすめ。

シンロンロウ