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パトリック・ジャヴィリエ ブルゴーニュ・ブラン キュヴェ・デ・フォルジェ[2014]

昨夜飲んだワイン。恐れ入りました。AOCなのに旨すぎです。果実味・酸がいいバランス。樽も少し感じました。これはまた飲みたいワイン。

ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ[2015]

このワインは香りが弱めだがある。そして酸味が強く、苦みもある。ということで飲んでいくうちに少々尖ってはいるがAOCとしてはおいしい。

ブルゴーニュ シャルドネ ニュダン[2015]

昨日飲んだワイン。香りは弱いがフルーティー、甘めのアタックだが、しっかりした苦みもあっておいしい。コスパいいワイン。

パスカル・クレマン ブルゴーニュ・シャルドネ[2014]

昨日飲んだワイン。パスカル・クレマンさんはネゴシアンで、葡萄を購入してワインを作っているとのこと。感想はとりわけ特筆すべきところは無いが十分楽しめるシャルドネでした。

ミシェル・ブズロー ブルゴーニュ・シャルドネ[2014]

おいしいシャルドネにはまっていまして、こちらはムルソー村のミシェル・ブズロー ブルゴーニュ・シャルドネ[2014]。格付けはAOCブルゴーニュですが香り・味わい・甘さと酸のバランスはそれ以上。素晴らしいです。

アンリ・ボワイヨ・ブルゴーニュ・シャルドネ[2012]

昨夜飲んだワイン。アンリ・ボワイヨ・ブルゴーニュ・シャルドネ[2012]。コルクは樹脂製。少々樽の香り。香りは弱いですが濃いめで力強く、おいしいです。個人差はあると思いますがアルコールは少々高めに感じました。いわゆる村名ワインのブルゴーニュ・シャルドとしては価格は高めですが外れ無しでしょう。

コンフュロン コトティド ブルゴーニュ シャルドネ [2009]

最近は白ばかりで赤たまにしか飲んでいません。昨夜の「コンフュロン コトティド ブルゴーニュ シャルドネ 2009」はフルーティで少し樽の香りも感じ当たりでした。

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プロフィール

まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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