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手打ち蕎麦・さかさい(大泉高原)

昨日のランチは、近くで蕎麦ということで、二回目の「さかさい」。食べログで、3.5点以上の高評価のお店。前回は、かもせいろを食べたので、今回は「ざるそば大盛り」。蕎麦は素人が切ったような感じでバラバラ。薬味にはわさび、ネギ、そして珍しく大葉が。蕎麦の香りは良く、味はおいしいのです。大盛りなのでかなりのボリュームで大満足でした。つゆも少し濃いめの好きなタイプ。
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家内は、かもせいろ。これは七味をかけて食べるとおいしいです。

メニューです。
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手打ち蕎麦 さかさい

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プロフィール

まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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