Entries
和創作太(目黒)
昨晩は、Kさんご夫婦と目黒の太で忘年会。まずはグラスシャンパン。さて今日は年末最終日、何が出るやら楽しみ、楽しみ。

柚子の器の中には蟹寿司。

赤穂産生ガキのわさびジュレ。

帆立の炙り、自家製からすみ乗せ。

金目鯛のお造りとその炙り。

かぶとフォアグラ。

さわらのゆうあん焼き。

サーロインステーキをおろしと味噌で。

帆立と蟹の炊き込みごはん。最近体重が少し減ったので「大」にしました。

デザートは2種から選べるのでそれぞれいただきました。


またまた大満足の太でした。
和創作太

柚子の器の中には蟹寿司。

赤穂産生ガキのわさびジュレ。

帆立の炙り、自家製からすみ乗せ。

金目鯛のお造りとその炙り。

かぶとフォアグラ。

さわらのゆうあん焼き。

サーロインステーキをおろしと味噌で。

帆立と蟹の炊き込みごはん。最近体重が少し減ったので「大」にしました。

デザートは2種から選べるのでそれぞれいただきました。


またまた大満足の太でした。
和創作太