Entries

和創作太(目黒)

29日の夜は和創作太の年末最終日。夫婦で行きました。今年も10回以上来ています。まずは泡白で。

カニとゆり根の茶碗蒸し。
ta2_2014123112373650e.jpg
前菜盛り合わせ。
ta3_201412311237374f0.jpg
富山のかぶら寿司。
ta4_2014123112373963a.jpg
このあたりで白に切り替え。
ta5_2014123112374037e.jpg
お造り。
ta6_20141231123802a50.jpg
白子。出汁が絶品。
ta7_2014123112380380f.jpg
こちらは白子がだめなお客様用の穴子。おいしそうですね。
ta8_20141231123805dd7.jpg
蠣のコロッケ。
ta9_20141231123806d37.jpg
おひたし。
ta10_2014123112380845d.jpg
霧島豚の炭火焼き。
ta11_20141231123829e73.jpg
ちりめん山椒のたきこみご飯(小)。
ta12_201412311238300e2.jpg
りんごの***(忘れました)、アイスクリーム添え。絶品。
ta13_2014123112383262d.jpg
家内はシャーベット。詳細忘れました。
ta14_2014123112383308f.jpg
なんと言っても若き大将の腕とおしゃべりが好きで通って5年目。今年もお世話になりました。来月また伺います。

和創作太

Appendix

プロフィール

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

カレンダー(月別)

11 ≪│2014/12│≫ 01
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

ブログ内検索

最近の記事

カテゴリー

月別アーカイブ

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

運営Web

リビング・ウィズ・ドッグズ

STAY WITH DOG

アクセス感謝
(2007/6/11から)