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和創作太(目黒)

昨夜は太でした。ブルゴーニュの白から。

焼きなす、湯葉、うにの冷製お椀。
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前菜いろいろ。サンマのつみれ揚げ、甘エビ、ズワイガニ、かぼちゃとマスカルポーネの上にサツマイモチップス、カマスの棒寿司。
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このあたりで、ロゼ。
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大間のマグロの中落ちとヒラメのからすみかけ。
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がんもと松茸。
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イチジクのごまだれ。
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お肉。2切れでお願いしました。
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栗とサツマイモのごはん。秋ですね!
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デザート。
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昨夜もまたまたおいしかった。次回の予約をして帰りました。

和創作太

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プロフィール

まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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