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白金Baru(広尾)

昨夜は白金Baruでした。カヴァをボトルで。

突き出し。
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枝豆のアンチョビ・ガーリックだったか、皮に味がしみこんでいておいしい。
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アスパラのチーズ焼き、、、じゃないですが名前忘れました。
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ムール貝の白ワイン蒸し。
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鯛の昆布〆カルパッチョ トリュフ風味。
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デザート三種盛り。
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アボカド肉巻きはピンボケでした。
白金Baru、何でもおいしいです。

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プロフィール

まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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