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うなぎ馳走・八嶋(韮崎)

今日はうなぎが食べたくなったので、韮崎の八嶋へ初訪問。テーブル席でと予約したら、テーブル席はいっぱいだが個室は掘りごたつとのことで、それならば家内も腰掛けられるかと予約しました。清里から車で40分弱かかり少し遅れましたが、お店の駐車場に何と救急車が入っているため、車を停められませんが、すぐ近くに60分無料のパーキングがあるのでそちらへ停車。(救急車を呼んだ方は意識が回復して病院へ搬送されたとのことで良かったです)
さて、選んだのは竹ランチ。以下のような前菜が出てきます、この薩摩揚げは特においしかったですよ。
yashima2.jpgyashima3.jpgyashima4.jpg
そして、セットのうな重。残念だったのは、うなぎの焼き方が足りないというか、全体が柔らかいんです。せめて表は香ばしく焼いてほしいですね。あと、たれが甘めでご飯を食べれず残してしまいました。少々甘い程度がいいかと思いました。また、この鰻重が来る頃までにはいろいろ食べたので、すでに結構お腹がいっぱいになっていました。鰻重だけのオーダーが良かったかもしれません。
yashima7.jpg
メニューです。お店の方はみなさん感じが良かったです。
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うなぎ馳走・八嶋

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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