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晴山(三田)

一気に冬に逆戻りしたように寒い東京。今日のランチは晴山(せいざん)でした。まずはグラスでシャンパーニュ。

アスパラ・桜エビ・タマネギのソース、鰹だしのジュレ
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鯛の子と魚沼しいたけのしんじょう
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サクラマスの炭火焼き、ウドとそらまめの天ぷら
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宮崎牛のローストビーフ。
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穴子とじゃがいも饅頭
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ワラビと鯛のおぼろの炊き込みごはん
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おかわりしました。
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デザート。イチゴの下にはプリン。
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前回(3月末)と同じコースでした。残念ながら、前回と違うメニューは、ローストビーフとデザートだけでした。もっとメニューを変えてほしいです。

三田 晴山

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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