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和創作太(目黒)

一昨日の夜は夫婦で太でお食事。さて、何が出るか楽しみ楽しみ♪ まずはグラスで泡白。お料理一番目は、焼き胡麻豆腐。わさびとごまでいただきます。二日経つと料理名が全部思い出せません。あしからず。。。

ほっき貝?の辛子酢味噌あえ。
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ヒラメ、大間のまぐろ(中トロと赤身)、大分のアジ(関アジ?)
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このあたりでソアベに。
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サンマの飛竜頭。中身はたっぷりのサンマ。
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このあたりでボルドーへ。コートドブルグ産の物があるのは嬉しい。
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絶品のオニオングラタンスープ。
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お口直しのトマト。
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焼きしゃぶしゃぶ。
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ごはんは「いくらごはん」。
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デザートです。
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ごちそうさまでした。こちらは本当にプロのインポーターレベルに旨安ワインが豊富で嬉しいです。

和創作太

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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