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和創作太(目黒)

昨夜は太でお食事。新しい人が二人入ってました。まずは、ゴマサバフグの白子。
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ハモとウニ。一口で食べます。
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白ミルガイとか、いろいろ入ってました。
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鯖のあぶり押し寿司。
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たいちゃんのお母さんからのえだまめ。旨い。
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お口直しのモズク。
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タコの柔らか煮。本当に柔らかです。
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塩かつお。絶品。
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このあたりで白2回目。イタリアのシャルドネ。桃の香り華やか。
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とうもろこしの天ぷら。旬ですね。
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豚カタロースの炭火焼き。
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ちりめんと大葉の混ぜご飯(小)。
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デザート。
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またまたおいしい太でした。来月もくるぞ!

和創作太

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Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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