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モリモト(清里)

昨夜の土曜は、久々にモリモトへ夫婦で飲みに行きました。18時に行ったら、既に10人ほどの予約の人が待ってました。幸い、予約なしでカウンター席をゲット。まずは、泡を1杯飲んでから、生牡蠣。
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白のボトルにしました。
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清里ベニマスと人参・りんご・クルミのサラダ。
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かぼちゃのスープ、絶品!
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牡蠣とキノコのエスカルゴ風香草バター焼き。
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こちらは定番の豚バラの塩焼き。
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締めは、秋~冬野菜とフジザクラポークのラグーソースリングイネ。
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満足して帰りました。

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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