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食楽 太太太

太は数年前に二軒目の酔太ができ、11月に太太太(たたた)ができました。目黒駅の反対側です。で、昨夜はご近所様ご夫婦と初で太太太でした。あるブログに喫煙可と書かれていたのですが、行ってみると店内にドア付きの喫煙室があり、開閉時だけかすかに臭う程度で安心でした。太同様でワインもあります。4500円のお任せのみでメインは数種から選べます。デザートはオプションでした。
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まずは泡のボトルで開始。
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トリュフ入り焦がしじゃがいものスープ。
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前菜の盛り合わせ。牡蠣、ほろほろ鳥、ふぐのからあげ…
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泡がすぐ無くなったので白へ移行。

鰤、平目、イカ。
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白子のゆずパン粉。
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メイン。鳥の水炊き、鴨、魚、ランプとあったので、ランプにしました。大皿で提供されます。
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ご飯は、セイコガニの炊き込みご飯。
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太の料理に比べ、前菜の盛り合わせのほろほろ鳥と大根の味付け(出汁?)が薄く、もう少しアクセントがあったらいいなと思う。まだ始まったばかりのお店なのでがんばって欲しい。期待しています!また4人以上の時は利用します。

食楽 太太太

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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