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和創作太(目黒)

今週17日(火)の夜ですが、またまた大好きな太へ。

炙り白子と百合根。
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赤海老。
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大間のまぐろの中落ち、海苔巻きで。
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こちらはイタリアのシャルドネ、素晴らしい香りです。
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蟹クリームコロッケ。
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箸て割ったところ。
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さわら、自家製カラスミ。
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柚子味噌大根。
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馬ハラミ、味噌で。
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ちりめんご飯。
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デザート。
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和創作太

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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