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コート・ドール(三田)

昨日は近所のコート・ドールで初ランチ。近所なのになぜかこれまで伺ったことがありませんでした。フレンチ有名店です。

メニューです。ランチは5000円のコースのみですが、ここにあるものを追加したりできるようでしたが、初訪問のためわかりませんでした。
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初めてなので夫婦で同じランチセットにしました。ほぼ月替わりとのこと。まずは、アミューズで桜エビのトースト。バゲットに桜エビとチーズを乗っけて焼いたものでしょうか。
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宮城産サワラの燻製・紅芯大根と共に。これサワラなの?というか別物のような、サワラってこんなおいしい魚とびっくり。素晴らしい。
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白ワインは、コルディエのプイィ・フュイッセ。これはおいしいワインでした。
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私のメインは、ブレス産鶏のパン粉焼き、マスタードソース。熱々で出てきてソースが絶妙。おいしいです。
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付け合わせの野菜。
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家内のメインのナメタガレイのムニエルだったか。。。
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夏みかんのシャーベット。
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チョコレートのマルキーズ、カカオニブをふって。
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小菓子。
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次回はアラカルトで楽しもうと思いました。

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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