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和創作太(目黒)

昨夜は今年最後の太でした。泡から。

赤穂の生牡蠣、わさびソース。
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アオリイカのカワスミがけ。
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桜エビのづけ、しめさばとカブの甘酢つけ、ヒラメ。
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ローヌの白。
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海老芋・ズワイ蟹のクリームコロッケ。
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白菜のグラタンスープ。
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イスラエルのシャルドネとジスクールのセカンド。
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リンゴ入りおひたし。
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シャラン鴨の炭火焼き。
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帆立と菜の花の炊き込みご飯(一口)。
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デザート。
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今年も1年、ごちそうさまでした。

和創作太

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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