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サルヴァトーレ・クオモ(白金)

三田に用事があったので、今日のランチは古川橋のサルヴァトーレ・クオモ。ピザはマルゲリータ。薄い生地がもちっとしていて、チーズがとろけておいしい。やっぱりデリバリーよりもお店で食べた方がおいしいですね。数年間、東京を離れているうちに都内にサルヴァトーレがいっぱい出来てました。

パスタは、アサリとフレッシュトマトのビアンコ レモン風味。さっぱりすっきり。
salvatore2.jpg
SALVATORE CUOMO JAPAN

コメント

[C776] 美味いピザなら

ピザなら横浜ニュータウン、センター北駅ノースポート「ラ、ベルデ」のピザがお薦め
私好みかも知れませんが絶対美味いと思います。本場ナポリで食べたピザより美味かった。
一度、まかぱぱさんに食してもらって感想を聞きたいな。
  • 2011-01-29 22:00
  • ペンネーム(上岡蓮杖)
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[C777] 上岡蓮杖さま

コメントありがとうございます。すいませ~ん(^_^;) なかなかそこまでは。。。何か用事がありましたら。。。

[C778] 追伸、まかぱぱさま

「ラベルデ」後で書き込みを見ると 評価はばらついています。その時のコックによって当たり外れがあるのは あまりお店にとって関心する傾向ではないでしょう。
しかし、若い人達もとんでもない味を美味いと評価し、こいつ本当に味解っているのと 疑いたくなるのも確かです。 「大人の時間」で美味いイタリアンの店に取り上げられたのは 私は知りませんが、本場の味を知り尽くした「食いしん坊」に評価を聞きたい。 当り外れは時の運は ちょっと行きずらいけど。
  • 2011-01-29 22:35
  • ペンネーム(上岡蓮杖)
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[C779] Re: 追伸、まかぱぱさま

イタリアンはいっぱいありすぎですよね。もちろん人により評価は分かれると思います。

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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