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engawa cafe

今日のランチは、広くなった高根町の engawa cafe へ。メニューを見たら、冬季限定の黒ごまみそらーめんがあったので、それにしました。

黒いスープで、シャキシャキな白菜が入っていました。
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いただきま~す。(ツイッターの乗り)
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デザートもおいしい。
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ここでは、ゆっくりした時間が流れています。人気店なので、休みの日は混んでいるようです。

engawa cafe

コメント

[C812]

どうです ゴマ味噌ラーメン美味しかったですか?。

[C813] 上岡蓮杖さま

実は、、、それほど、、、でした。スープが薄く、あまり特長がなかったので印象に残りませんでした。フジザクラポークのチャーシューはもう少し味があっさりしていればいいかも。 東京の「ど・みそ」の濃厚なみそらーめんの味を知っているだけに、うーん、engawa cafe さん、がんばってください。

[C814]

地方ではあまり競争がないので研究心がたりない
これはちょっと..と思うようなお店が多い事もたしかですね。
野辺山でも私が作った方が余ほど旨いのではないかと
思うような お店が営業していますが。

[C815] 上岡蓮杖さま

>地方ではあまり競争がないので研究心がたりない
>これはちょっと..と思うようなお店が多い事もたしかですね。

それはそうですが、努力されている人気店もあるので、淘汰されていくんでしょうね。いろんな人のブログにあまり登場しないお店は避けた方が無難かも。

さっき、江戸へ戻りました。

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まかぱぱ

Author:まかぱぱ
2006年末迄東京でIT会社勤務後独立し、愛犬との暮らし満喫のため八ヶ岳へ移ったが、2010年から、八ヶ岳清里(春夏秋)、東京(冬)の2地域居住となる。ワイン好き。音楽はユーミン、Superfly、ジャズ等。スポーツは、テニスと水泳。

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